東京都板橋区にある『クランクビール』（クランクビール NORTH TOKYO）でクラフトビールを堪能してきました。
ここは店舗内にクラフトビールの醸造所があります。
クランクビール
（CRANC BEER NORTH TOKYO）
店舗情報
| TEL | 03-6909-6672 |
|---|---|
| 住所 | 東京都板橋区板橋3-40-16 エマーレ板橋1F |
| 公式サイト | https://crancbrewing.com/ |
| 食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132304/13224124/ |
| ジャンル | ビアバー |
地図
飲み比べしたクラフトビール
壁から顔を出しているTOP。お店で飲み比べしたクラフトビールをご紹介します。
【#198】ウィーダノース（Wethe North）
【スタイル】ヘイジーIPA
ABV：7.6％ IBU：36
北欧由来のkveik酵母で醸したスッキリ系のヘイジー。ホップはモザイク、ストラータ、センテニアル。イースト由来の甘いニュアンスがナイス。
ブルワリー：クランクビール板橋3丁目
【#199】ステッピンライザー（Stepping Ryezor）
【スタイル】ライペールエール
ABV：6％ IBU：41
ピリッとスパイシーなライペールエール。ドライホップはあえてなし。あえてトラッドなカスケードホップをメインにセンテニアルをボイルで使用。12％使用のライ麦のスパイシーとテクスチャーがナイス。何杯でもイケます。
ブルワリー：クランクビール板橋3丁目
【#200】コマゲンアンバー（Comagain Amber）
【スタイル】アンバーエール
ABV：5.5% IBU：32
スッキリ飲みやすいアンバーエール。センテニアルホップの柑橘ほんのり。イースト由来の花の香りや洋梨のニュアンスがほんのり。記念すべき200パッチ目はトラディッショナルなアメリカンアンバー。
ブルワリー：クランクビール板橋3丁目
燕返しIPA（Tsubamegaeshi IPA）
【スタイル】ウェストコーストIPA
ABV：7% IBU：29
あまり見かけなくなったオーツと小麦のWest Coast IPA。贅沢に7種類のホップを使用し、核果やキャンディのようなアロマやフローラルなフレーバーがリフレッシュかつリラックスさせてくれます。Hazy IPAは飲みにくいけど、オーツや小麦は好き、という方にオススメ。
ブルワリー：うしとら栃木
サンシャワー（Sun Shower）
【スタイル】サワーIPA
ABV：6.2% IBU：35
しっとり系のレモンのアロマ。シャープな酸味を抑えて酸味と苦みがナイスバランス。喉を潤す、まさに天気雨のようなサワーIPA。
ブルワリー：Gorilla Brewing Company （韓国 釜山）
感想
店舗内に併設されたブルワリーで醸造された、出来立てのクラフトビールを飲むことができます。メニューに【クランクビール板橋3丁目】と書いてあるのが、店舗内で生産されたクラフトビールです。
メニューの左側には【#●●●】と数字が入っています。これはこの店舗で生産されたビールの通し番号が付けているのだとか。まさに一期一会のクラフトビールを感じられますね。
帰り道にクラフトビールを飲みに来る主婦（子連れ）や常連さんが出入りしていました。この日は、沖縄からブルワリーをしている好青年（29歳）も来ていて、店員さんとも話すことが出来ました。とても気さくで話しやすかったです。
ペアリングでおつまみも注文してみましたが、近くの仲宿商店街で調達できる材料で作られており、地域密着型の地元愛を感じるお店でした。
